Trauben Sirup 620g

Traubenmelasse ist ein dunkelbrauner, dickflüssiger Sirup, der durch das Einkochen von Traubensaft hergestellt wird. Sie hat einen intensiven, süßen Geschmack mit einer leicht säuerlichen Note, die an konzentrierte Trauben erinnert. Traubenmelasse wird in der mediterranen und nahöstlichen Küche verwendet, um Speisen wie Desserts, Marinaden oder Dressings zu verfeinern und ist reich an Antioxidantien und Mineralstoffen.